Gusti Italiani, Budapest

Szebb napokat is látott már

Nos, ha a tulajdonos/ügyvezető/szakács olvassák ezt a bejegyzést... khm... Blogomban kizárólag az olasz (tehát az üzemeltető/tulajdonos) vendéglátóipari egységekről írok, nem pedig azokról a magyar helyekről, amelyeknek közük nincs Itáliához, maximum a nevükben. Bár az Okay Italia tudomásom szerint olasz tulajdonú, de a színvonal sajnos sokat romlott az évek alatt. A kaja...gulp...gulp... hogy diplomatikus legyek, abszolút nem jó, és igencsak távol áll a remek digó étkektől. Ide is főleg magyar közönség jár, akiknek dunsztjuk sincs az olasz konyháról, és ezért nem is reklamálnak.

Hogy mi az igazán jó olasz étterem? Ahová olasz törzsvendégek járnak, és ebéd/vacsoraidőben alig hallani magyar szót :)

Az új talján étkezde az V. ker szívében

 A Millenium I. sikere és pozitív benyomásaim után már alig vártam, hogy üzleti ebéd ürügyén leteszteljem a csapat újszülöttjét a Bank Center tövében. A legelső benyomás: szép és esztétikus a berendezés, bár az asztalok közötti hely kissé szűkös. A menü ugyanaz, mint az Andrássy úton, hozzák a szokásos italo-minőséget.

    A borlap választékos, de az árak borsosak. A hosszas várakozás (éljen a slow food) után kihozott eredeti, finom, vékony, ropogós tésztájú pizza, zamatos scaloppina és az "al dente" tésztafélék nem okoznak csalódást, de nem is hagynak mély benyomást... Mondhatnám, hogy Pippo mester kezd elkommerszesedni, és kezdeti lelkesedése/egyéni stílusa laposodik, de ezzel nem ő az egyetlen olasz "ristoratore" fővárosunkban.